Pavel Cardoso es licenciado en Derecho, empresario, socio director de la empresa SOBÉSA Indústria de Alimentos Santanense y trabaja en el sector del café desde hace 26 años. Desde 2006, es una figura activa en la Asociación Brasileña de la Industria del Café (ABIC), una de las principales entidades del sector. En 2011, fue nombrado miembro del Consejo Deliberativo de la institución, posteriormente, ocupó los cargos de Vicepresidente de Calidad y Certificaciones de la ABIC y Vicepresidente Jurídico. Su compromiso con la mejora de la industria cafetera y su amplia experiencia le llevaron a ser elegido Presidente de la ABIC en 2022, cargo que ostenta a día de hoy y que continuará hasta 2025.