Coffee Dinner & Summit presentará la evolución de la caficultura en la lucha contra el calentamiento global
Coffee Dinner & Summit apresentará evolução da cafeicultura no combate ao aquecimento global

Coffee Dinner & Summit presentará la evolución de la caficultura en la lucha contra el calentamiento global

Expertos de toda la cadena de producción debatirán sobre los avances del sector en buenas prácticas agrícolas y las posibilidades del mercado del carbono

La descarbonización de la producción agrícola es un factor fundamental para luchar contra el calentamiento global y satisfacer las demandas del mercado de consumo, cada vez más exigente con los productos que respetan y preservan el medio ambiente. El Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé) celebrará el «Panel de Sostenibilidad» el 26 de mayo como parte de la 9ª Cena & Cumbre del Café en Um Rooftop en São Paulo, Brasil, para ayudar a arrojar luz sobre este debate y presentar el potencial y las oportunidades de la caficultura brasileña, así como los escenarios actuales y futuros.

Patrocinado por el Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (Sebrae), el evento traerá un debate sobre «Caficultura sostenible ‘carbono negativo’ frente a los objetivos corporativos globales: Brasil más cerca del mercado de carbono», que presentará una visión integrada de representantes de todos los eslabones de la cadena de producción.

Entre los subtemas que se debatirán figuran «Potencial de la agricultura tropical para la descarbonización global», «La caficultura brasileña y la mitigación de los efectos del cambio climático», «Descarbonización, oportunidades de valor añadido e inversión», «Hacia la neutralidad de carbono: principales retos para la industria del café» y «Escenario actual y tendencias del mercado de carbono».

El panel, que será moderado por la gerente de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Cecafé, Silvia Pizzol, contará con las intervenciones de Eduardo Bastos, CEO de MyCarbon; Alexandre Monteiro, gerente de ESG de Cooxupé; Flávia Paulino da Costa, socia y directora de la Exportadora de Café Guaxupé; Mario Cerutti, director de Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de la Fundación Lavazza; y Oscar Schaps, presidente de la división latinoamericana de StoneX.

Con la experiencia de cada panelista, el Panel de Sostenibilidad de la 9ª Cena & Cumbre del Café presentará cómo la industria brasileña del café ha avanzado y adoptado prácticas sostenibles para mitigar los efectos del cambio climático y pretende aclarar lo que es necesario para que el sector participe en el mercado de carbono.

En vista de las tendencias mundiales y de la señalización del gran potencial que tiene el mercado de carbono, el Director General de Cecafé, Marcos Matos, dice que la entidad está liderando el debate sobre los escenarios actuales y futuros para ayudar a los actores de la cadena productiva a prepararse de la mejor manera posible para que todos, productores, industrias y exportadores puedan obtener los mejores escenarios posibles en este prometedor comercio.

«Para explorar esta oportunidad, dentro de un área de trabajo centrada en estrategias de mercado y generación de ingresos en el campo, Cecafé está estructurando asociaciones con el objetivo de evaluar las metodologías existentes y los procesos de registro de proyectos de carbono agrupados para apoyar el desarrollo de una Plataforma de Créditos de Carbono de Cafés de Brasil», concluye.

COFFEE DINNER & SUMMIT

Organizado por Cecafé, el evento se destaca como uno de los principales foros mundiales del sector cafetero, reuniendo cada dos años cerca de mil personas y líderes de todos los segmentos de la caficultura brasileña y mundial para promover perspectivas de negocios, crear oportunidades comerciales, compartir experiencias y hacer networking, reuniendo a los actores del agronegocio y a los amantes del L profundo en un ambiente amplio y acogedor.

Bajo el tema «Crecimiento de la producción: sus desafíos y oportunidades en tiempos de ESG», la novena edición del Coffee Dinner & Summit pretende promover el debate y la reflexión sobre los desafíos económicos, climáticos, normativos y logísticos, y especialmente sobre las iniciativas sostenibles desarrolladas por Brasil y otras naciones cafeteras, que respetan los criterios de gobernanza socioambiental.

EVENTO CARBONO CERO

En honor a su pilar de acción centrado en la responsabilidad socioambiental, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, Cecafé recibió el Sello Verde de la empresa de reforestación Ecooar Biodiversity por neutralizar sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) durante la 9ª Cena y Cumbre del Café.

Calculando las emisiones de carbono generadas durante los dos días del evento, el Consejo compensó más de 2,5 toneladas de CO2 mediante la plantación de árboles autóctonos, contribuyendo a la reforestación de las Áreas de Preservación Permanente (APP) de la Hacienda Santa Emília, productora de café en Garça (SP), donde la regeneración del medio ambiente y la preservación de las aguas de manantial benefician directa e indirectamente a cerca de un millón de personas de las 62 ciudades de la región.

SERVICIO

9º Coffee Dinner & Summit
Fecha: 25 y 26 de mayo de 2023
Lugar: Um Rooftop, São Paulo (SP)
Más información: https://coffeedinner.com.br/

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