La cultura cafetera brasileña quiere que el mundo exija más sostenibilidad
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La cultura cafetera brasileña quiere que el mundo exija más sostenibilidad

Cecafé trabaja para destacar las leyes vigentes y los saltos en calidad y sostenibilidad que han llevado a la evolución social y medioambiental de los cafés brasileños

Promover la reflexión sobre las tendencias reguladoras mundiales, su impacto en el flujo del comercio del café y la forma en que las asociaciones mundiales están actuando al respecto. Este es el objetivo del panel sobre «Asociaciones mundiales del café», que se celebrará el 26 de mayo como parte del programa de la 9ª Cena y Cumbre del Café, organizada por el Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé).

Según Marcos Matos, director general de la entidad, uno de los panelistas del evento, que cuenta con el patrocinio del Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (Sebrae), es necesario, ante las nuevas regulaciones de los principales mercados consumidores de café brasileño, ofrecer el debate de las entidades globales del sector y, como mayor productor y exportador, expresar el respeto a los criterios ESG de la caficultura nacional.

«La sostenibilidad es intrínseca a la actividad cafetera brasileña y ha sido un pilar del trabajo de Cecafé desde su fundación y se ha reforzado recientemente. Así, estamos liderando los debates sobre las tendencias regulatorias que tienen a la Unión Europea más adelantada en su implementación, seguida por Estados Unidos. Por este motivo, traeremos a representantes de las principales industrias y asociaciones de Europa y Estados Unidos, con los que mantenemos fuertes lazos, para debatir cómo podemos trabajar juntos, además de contar con la participación de la Organización Internacional del Café (OIC), que desempeña un papel clave en la conexión entre países productores y exportadores», comenta.

El director de Cecafé revela que la intención de estas discusiones es traer actualizaciones sobre los procedimientos relativos a estas regulaciones en el escenario internacional y, al mismo tiempo, presentar la evolución de la caficultura brasileña, que ya tiene el potencial para satisfacer todas las nuevas demandas legales que surjan.

«Hemos intensificado nuestro trabajo para destacar la sostenibilidad y el respeto a los criterios de gobernanza socioambiental de la actividad cafetera en Brasil, mostrando el trabajo realizado en el país, la legislación existente y el salto de calidad y sostenibilidad, que ha proporcionado una importante evolución social y ambiental de nuestros cafés en las últimas décadas», señala.

Añade que en Brasil, donde hay café, hay preservación y respeto al medio ambiente, condiciones de vida dignas para productores y trabajadores, y que los avances en el segmento son siempre bienvenidos, siempre que se observen los argumentos de todos los involucrados, desde la producción hasta la exportación.

«Somos partidarios de que el mundo demande productos con esta responsabilidad sostenible y, por ello, trabajamos para que estas nuevas normas refuercen el proceso de sostenibilidad, más avances en la materia y no se traduzcan en exclusión o pérdidas sociales», concluye.

William «Bill» Murray, Presidente y Director General de la Asociación Nacional del Café (NCA) de Estados Unidos, que también participará como ponente en el acto, refuerza la importancia de dar la debida relevancia a los caficultores del mundo. «Todos los eslabones dependen de la cadena mundial de suministro de café. Es más importante que nunca que trabajemos juntos para asegurar que las nuevas normativas emergentes garanticen un futuro creciente y sostenible para el segmento», destaca.

El Secretario General de la Asociación Suiza del Comercio del Café (SCTA), Michael Von Luehrte, añade que, para hacer frente a la creciente presión legislativa, las asociaciones mundiales del café han acordado coordinar la recopilación de mensajes, datos y hechos que ayuden a educar al público y a los legisladores sobre las complejidades, los problemas y los esfuerzos que existen para mejorar los medios de subsistencia de los productores.

«Sin producción, no hay comercio ni consumo, así que todos nosotros, sector privado, sociedad civil, mundo académico y gobiernos, tenemos que trabajar juntos en colaboración para impulsar la mejora continua, con especial atención al cambio climático y la seguridad alimentaria», concluye.

Además de Matos, Murray y Von Luehrte, el panel «Asociaciones mundiales del café» de la 9ª Cena y Cumbre del Café contará con las intervenciones de Eileen Gordon, Secretaria Ejecutiva de la Federación Europea del Café (FEC); Cyrille Janet, Vicepresidente de la SCTA; Hannelore Beerlandt, consultora de la Comisión Europea sobre productos básicos mundiales, en particular el café; y Vanusia Nogueira, Directora Ejecutiva de la OIC.

COFFEE DINNER & SUMMIT

Organizado por Cecafé, el evento es uno de los principales foros mundiales del sector cafetero, reuniendo, cada dos años, cerca de mil personas y líderes de todos los segmentos de la caficultura brasileña y mundial para promover perspectivas de negocios, crear oportunidades comerciales, compartir experiencias y hacer networking, reuniendo a los actores del agronegocio y a los amantes del café.

Bajo el tema «Crecimiento de la producción: sus desafíos y oportunidades en tiempos de ESG», la novena edición del Coffee Dinner & Summit pretende promover el debate y la reflexión sobre los desafíos económicos, climáticos, normativos y logísticos, y especialmente sobre las iniciativas sostenibles desarrolladas por Brasil y otras naciones cafeteras, que respetan los criterios de gobernanza socioambiental.

EVENTO CARBONO CERO

En honor a su pilar de acción centrado en la responsabilidad socioambiental, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, Cecafé recibió el Sello Verde de la empresa de reforestación Ecooar Biodiversity por neutralizar sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) durante la 9ª Cena y Cumbre del Café.

Calculando las emisiones de carbono generadas durante los dos días del evento, el Consejo compensó más de 2,5 toneladas de CO2 mediante la plantación de árboles autóctonos, contribuyendo a la reforestación de las Áreas de Preservación Permanente (APP) de la Hacienda Santa Emília, productora de café en Garça (SP), donde la regeneración del medio ambiente y la preservación de las aguas de manantial benefician directa e indirectamente a cerca de un millón de personas de las 62 ciudades de la región.

SERVICIO

9º Coffee Dinner & Summit
Fecha: 25 y 26 de mayo de 2023
Lugar: Um Rooftop, São Paulo (SP)
Más información: https://coffeedinner.com.br/

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